El Bodega Schweizer - Daniel Scherize de Zürich

Bodega Schweizer - Daniel Scherize
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Zürich

La Bodega Schweizer - Daniel Scherize es una de las áreas a seguir en la Zürich.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Zürich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schweizer - Daniel Scherize

Buscas los mejores vinos de Bodega Schweizer - Daniel Scherize en Zürich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schweizer - Daniel Scherize. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schweizer - Daniel Scherize con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schweizer - Daniel Scherize

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schweizer - Daniel Scherize.

Los vinos blanco de Bodega Schweizer - Daniel Scherize van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tagliatelle con carbonara, atún gratinado o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schweizer - Daniel Scherize blanco

  • Blauburgunder
  • Chardonnay
  • Kerner

Descubrir la región vinícola de Zürich

Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.

Al este se encuentra Thurgau, el lugar de nacimiento del Dr. Hermann Müller. Por ello, no es de extrañar que su cruce Muller-Thurgau sea la variedad de uva más plantada en los viñedos de Zúrich. Sin embargo, aquí en Suiza, la variedad sigue llamándose a menudo Riesling-Sylvaner, lo que revela su identidad genética.

Como es habitual en la Suiza septentrional de habla alemana, los vinos tintos elaborados con Pinot Noir constituyen la mayor parte de la producción de la región.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schweizer - Daniel Scherize

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schweizer - Daniel Scherize.

Los vinos rojo de Bodega Schweizer - Daniel Scherize van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, parmentier de cordero y berenjena de marielle o pato de sangre (tour d'argent).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schweizer - Daniel Scherize rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Blauburgunder

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schweizer - Daniel Scherize

¿Está planeando una ruta del vino en la de Zürich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schweizer - Daniel Scherize.

Descubra la variedad de uva: Kerner

Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.

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