Bodega ScutaBarbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba de la Bodega Scuta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba de Bodega Scuta de la región de Piedmont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba
Maridajes originales con Barbera d'Alba
El Barbera d'Alba de Bodega Scuta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, salteado de ternera con tomate o salchicha al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scuta
Descubra la variedad de uva: Plantet
Tintos colorados y frutales, con capa rubí intensa, taninos suaves y boca flexible, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas de híbrido. Perfil productivo, resistente al frío y enfermedades, para beber joven. Hoy marginal, subsiste en algunas parcelas patrimoniales francesas y colecciones varietales por su interés genético e histórico. Híbrido negro francés obtenido por Albert Seibel (Seibel 5455).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba de Bodega Scuta son 0
Información sobre el Bodega Scuta
La Bodega Scuta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
Barbera piamontés de gama alta en torno a Alba (corazón de las Langhe). Tintos más carnosos y concentrados que el vecino Asti, con notas insignia de cereza negra madura, ciruela confitada, violeta y especias dulces, acidez fresca característica y taninos redondos. Frecuente crianza en barrica (chocolate, vainilla). Boca golosa, accesible joven, versiones Superiore de guarda.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Moho (sabor a)
Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.
