Bodega ScutaBarbaresco
Vino
Este vino suele ir bien con
El Barbaresco de la Bodega Scuta. se encuentra en el primer 0 de de Barbaresco de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scuta
Descubra la variedad de uva: Azal Branco
Blancos vivos y ligeros para beber jóvenes, con capa dorada pálida, boca nerviosa con acidez muy pronunciada y aromas de cítricos (limón), manzana verde, flores blancas y notas herbáceas frescas. Componente tradicional de los ensamblajes Vinho Verde DOC (Amarante, Baião, Basto), aporta frescura y perlado. Mutación de piel blanca del Azal, cepa portuguesa autóctona del Miño.
Información sobre el Bodega Scuta
La Bodega Scuta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Barbaresco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbaresco
Hermana mayor del Barolo en las colinas al este de Alba. Nebbiolo puro (100%) en tinto: capa granate que evoluciona a teja, nariz firma de rosa, violeta, cereza, frambuesa, trufa, cuero y alquitrán, boca sedosa con taninos firmes pero más elegantes, accesible más joven que el Barolo. Crianza mínima 26 meses (50 para Riserva) de los que 9 en madera. Guarda 10-25 años.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Mercaptan
Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
