El Bodega Sea Phantom de Monterey de Californie

La Bodega Sea Phantom es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Monterey para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sea Phantom en Monterey de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sea Phantom. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sea Phantom con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sea Phantom van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), paupiettes à la mérignicaise o pierna de jabalí de 7 horas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sea Phantom. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Sea Phantom. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Monterey. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Scheid Vineyards y Domaine Diora. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monterey son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monterey suele revelar tipos de aromas de crema, kiwi o grosella espinosa y a veces también aromas de guayaba, mango o manzana asada. En la boca de Monterey es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 213 de fincas y châteaux en la de Monterey, que producen 443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monterey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monterey? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sea Phantom.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.