El Bodega Aristotle de Monterey de Californie
La Bodega Aristotle es una de las áreas a seguir en la Monterey.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Monterey para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Aristotle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, paleta de cordero enrollada con hierbas o cazuela de pato con nabos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Aristotle. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Aristotle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Monterey. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Scheid Vineyards y Domaine Diora. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monterey son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monterey suele revelar tipos de aromas de crema, kiwi o grosella espinosa y a veces también aromas de guayaba, mango o manzana asada. En la boca de Monterey es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 213 de fincas y châteaux en la de Monterey, que producen 443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monterey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monterey? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aristotle.
La Tressot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Yonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tressot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.