Bodega Sella delle SpineGreco di Tufo
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Greco di Tufo de la Bodega Sella delle Spine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Greco di Tufo de Bodega Sella delle Spine de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Greco di Tufo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Greco di Tufo
Maridajes originales con Greco di Tufo
El Greco di Tufo de Bodega Sella delle Spine coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de brasucade de mejillones de languedoc, quiche lorraine o pastel de tocino-gruyere-tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sella delle Spine
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Información sobre el Bodega Sella delle Spine
La Bodega Sella delle Spine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Greco di Tufo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Greco di Tufo
La región vinícola de Greco di Tufo. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine Benito Ferrara. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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