Bodega Villa MatildeCecubo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cecubo de la Bodega Villa Matilde
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cecubo de Bodega Villa Matilde de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cecubo de Bodega Villa Matilde de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Cecubo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cecubo
Maridajes originales con Cecubo
El Cecubo de Bodega Villa Matilde coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pasta carbonara o merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Matilde
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cecubo de Bodega Villa Matilde son 2013, 2012, 2008, 2006 y 2007.
Información sobre el Bodega Villa Matilde
La Bodega Villa Matilde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Roccamonfina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roccamonfina
La región vinícola de Roccamonfina. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Telaro y Domaine I Cacciagalli. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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