La Bodega Villa Matilde es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Villa Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mouclade, quiche de calabacín o patatas fritas de verduras al horno.
En nariz el vino blanco de la Bodega Villa Matilde. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Matilde. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Villa Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado al vino tinto, sopa pistou completa o cuscús tradicional tunecino.
En nariz el vino rojo de la Bodega Villa Matilde. suele revelar tipos de aromas de fresas, uvas o arbolado y a veces también aromas de fruta desecada, arándanos o mineral. En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Matilde. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos suave de Bodega Villa Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de zarzuela catalana, quiche sin huevos o emulsión de foie gras con pata negra.
Se dice de un vino con cuerpo y que ofrece aromas bien definidos.
Los vinos efervescente de Bodega Villa Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con higos, blanquette de ternera a la antigua o boeuf en daube.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos rosado de Bodega Villa Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de kleftiko de cordero (griego), guiso de pollo y salchichas con zanahorias o albóndigas al horno.
En nariz el vino rosado de la Bodega Villa Matilde. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Sarmiento improductivo que crece en el tronco de la vid.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Villa Matilde.
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Se dice de un vino con cuerpo y que ofrece aromas bien definidos.
