¿Busca un buen vino de Costa d'Amalfi de Campanie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Costa d'Amalfi. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Costa d'Amalfi con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Costa d'Amalfi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, macarrones con queso o cordero colombo.
En nariz el vino rojo de la región de Costa d'Amalfi. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o ciruela y a veces también aromas de fruta desecada, floral o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Costa d'Amalfi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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La región vinícola de Costa d'Amalfi. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marisa Cuomo y Domaine Le Vigne Diraito. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Costa d'Amalfi son Aglianico et Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Costa d'Amalfi suele revelar tipos de aromas de piña, maduro o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Costa d'Amalfi es un poderoso potente. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Costa d'Amalfi, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Costa d'Amalfi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Costa d'Amalfi van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de marisco, quiche lorraine o hojaldre de chorizo.
En nariz el vino blanco de la región de Costa d'Amalfi. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o salado y a veces también aromas de melón, paja o sage. En la boca el vino blanco de la región de Costa d'Amalfi. es un poderoso potente.
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Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Los vinos rosado de la región de Costa d'Amalfi van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero con salsa masalé y arroz, chuletas de ternera empanadas o cerveza oscura tradicional galesa.
En nariz el vino rosado de la región de Costa d'Amalfi. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento).
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
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