Bodega Ettore SammarcoRavello Selva delle Monache Riserva Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso de la Bodega Ettore Sammarco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso de Bodega Ettore Sammarco de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso de Bodega Ettore Sammarco de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso
Maridajes originales con Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso
El Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso de Bodega Ettore Sammarco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús sin cuscusera, lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ettore Sammarco
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ravello Selva delle Monache Riserva Rosso de Bodega Ettore Sammarco son 2011, 2015, 2013, 2008 y 2014.
Información sobre el Bodega Ettore Sammarco
La Bodega Ettore Sammarco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Costa d'Amalfi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costa d'Amalfi
La región vinícola de Costa d'Amalfi. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marisa Cuomo y Domaine Le Vigne Diraito. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Adelgazamiento
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
