¿Busca un buen vino de Vesuvio de Campanie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vesuvio. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Vesuvio con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Vesuvio van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, tres formas de preparar fideos chinos o chuletas de cordero al champán.
En nariz el vino rojo de la región de Vesuvio. suele revelar tipos de aromas de mineral, fruta desecada o chocolate y a veces también aromas de clavo de olor, grosella negra o piedra. En la boca el vino rojo de la región de Vesuvio. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vesuvio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Vesuvio.
La región vinícola de Vesuvio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina del Vesuvio y Domaine Cantina del Vesuvio. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vesuvio son Aglianico, Cabernet-Sauvignon y Verdeca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vesuvio suele revelar tipos de aromas de mineral, fruta negra o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, cáscara de limón o frutas tropicales. En la boca de Vesuvio es un poderoso potente. Actualmente contamos con 64 de fincas y châteaux en la de Vesuvio, que producen 162 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vesuvio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Vesuvio van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de curry de cordero al estilo indio, quiche sin masa o verrine de remolacha y saint moret.
En nariz el vino blanco de la región de Vesuvio. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino blanco de la región de Vesuvio. es un poderoso potente.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Vesuvio van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero marinado en vino blanco, ternera asada en el horno o welsch norte.
En nariz el vino efervescente de la región de Vesuvio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.
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Los vinos rosado de la región de Vesuvio van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pierna de cordero a la brasa, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o sopa de col verde.
En nariz el vino rosado de la región de Vesuvio. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas negras.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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