El Bodega Ambrosio de Vesuvio de Campania | Winedexer

La Bodega Ambrosio es una de las áreas a seguir en la Vesuvio.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vesuvio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ambrosio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús sin cuscusera, pasta con pollo, pimientos y champiñones o chakchouka.
En la boca el vino rojo de la Bodega Ambrosio. es un poderoso potente.
DOC de Campania en las laderas del Vesubio sobre Nápoles, suelos volcánicos negros, viñas a veces de pie franco (las arenas repelieron la filoxera). Incluye el mítico Lacryma Christi del Vesuvio. Tintos firma Piedirosso ("pies rojos", autóctono) y Aglianico: profundos y ahumados con cereza negra, ciruela, mora, cuero, lava, hierbas y mineral volcánico, taninos firmes. Coda di Volpe y Falanghina vivos (cítricos, flores, sal mineral).
Firma única.
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Tintos potentes y tánicos, de color profundo y trama firme, con aromas de cereza negra, mora, cuero, tabaco, café y notas balsámicas y minerales volcánicas. Acidez elevada y gran potencial de guarda, frecuentemente comparado al nebbiolo. Estrella de la Taurasi DOCG en Campania y la Aglianico del Vulture DOCG en Basilicata (viñas en suelos volcánicos). Variedad tardía del sur de Italia de probable origen griego antiguo.