¿Busca un buen vino de Greco di Tufo de Campanie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Greco di Tufo. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Greco di Tufo con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Greco di Tufo van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera al vino blanco, lasaña de salmón y espinacas o pierna de cordero a las siete.
En nariz el vino rojo de la región de Greco di Tufo. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la región de Greco di Tufo. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Greco di Tufo. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine Benito Ferrara. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Greco di Tufo son Aglianico, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Greco di Tufo suele revelar tipos de aromas de piña, jengibre o flint y a veces también aromas de fragancia, sal o madreselva. En la boca de Greco di Tufo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 182 de fincas y châteaux en la de Greco di Tufo, que producen 240 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Greco di Tufo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Greco di Tufo van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche sin huevos o semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo).
En nariz el vino blanco de la región de Greco di Tufo. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta desecada o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la región de Greco di Tufo. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Greco di Tufo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Greco di Tufo.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
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Los vinos efervescente de la región de Greco di Tufo van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco o plato vegetariano como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante o quiche sin huevos.
La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.
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Los vinos desconocido de la región de Greco di Tufo van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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