Bodega Senorio del BierzoMencia Centenaria
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Mencia Centenaria de la Bodega Senorio del Bierzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencia Centenaria de Bodega Senorio del Bierzo de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mencia Centenaria de Bodega Senorio del Bierzo de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Mencia Centenaria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencia Centenaria
Maridajes originales con Mencia Centenaria
El Mencia Centenaria de Bodega Senorio del Bierzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de curry de ternera, pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Senorio del Bierzo
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencia Centenaria de Bodega Senorio del Bierzo son 2018, 2010, 2013, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Senorio del Bierzo
La Bodega Senorio del Bierzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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