Bodega SeppeltCabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Cabernet Sauvignon de la Bodega Seppelt. se encuentra en el primer 60 de de Grampians de vinos.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega Seppelt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega Seppelt de la región de Victoria es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Seppelt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de blanqueta de rape con verduras, parmentier de calabaza o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Seppelt
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Seppelt son 0
Información sobre el Bodega Seppelt
La Bodega Seppelt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Grampians para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grampians
GI cool-climate a 200 km al oeste de Melbourne (Victoria, 240-440 m): Shiraz signature como tinto rey — rico y potente signature con notas intensas de frutos negros (mora, casis), pimienta, especias y toque floral, estructura elegante de perfil fino y largo. Cuna australiana del Sparkling Shiraz signature (Seppelt, método champenoise desde 1890). Cabernet Sauvignon y Riesling estrellas a completar. GI 1997, subregión Great Western 2007, influencia mediterránea Southern Ocean.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Millerandage
La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
