Bodega Sequoia GroveTonella Vineyard Cabernet Franc
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Tonella Vineyard Cabernet Franc de la Bodega Sequoia Grove
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tonella Vineyard Cabernet Franc de Bodega Sequoia Grove de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tonella Vineyard Cabernet Franc de Bodega Sequoia Grove de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Tonella Vineyard Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tonella Vineyard Cabernet Franc
Maridajes originales con Tonella Vineyard Cabernet Franc
El Tonella Vineyard Cabernet Franc de Bodega Sequoia Grove coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, gratinado de calabaza y queso de cabra o muslo de pato confitado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sequoia Grove
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tonella Vineyard Cabernet Franc de Bodega Sequoia Grove son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Sequoia Grove
La Bodega Sequoia Grove es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Rutherford para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rutherford
La región vinícola de Rutherford. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Frank Family y Domaine Scarecrow. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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