Bodega SericaiaTapada do Coronel Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Tapada do Coronel Branco de la Bodega Sericaia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tapada do Coronel Branco de Bodega Sericaia de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Tapada do Coronel Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tapada do Coronel Branco
Maridajes originales con Tapada do Coronel Branco
El Tapada do Coronel Branco de Bodega Sericaia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de risotto de pasta de elodie, chuletas de cerdo al vapor o escabeche de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sericaia
Descubra la variedad de uva: Castets
La Castets noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas pequeñas. El Castets noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tapada do Coronel Branco de Bodega Sericaia son 2015
Información sobre el Bodega Sericaia
La Bodega Sericaia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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