Bodega Serra de CavallsGarnatxa Blanca
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Garnatxa Blanca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnatxa Blanca
Maridajes originales con Garnatxa Blanca
El Garnatxa Blanca de Bodega Serra de Cavalls coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado de calabacín con atún y tomate, rape en papel de aluminio o arroz tailandés al estilo asiático.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serra de Cavalls
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Serra de Cavalls
La Bodega Serra de Cavalls es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Terra Alta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terra Alta
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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