Bodega Ses'fikileChenin Blanc - Roussanne
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc - Roussanne de Bodega Ses'fikile de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Chenin Blanc - Roussanne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc - Roussanne
Maridajes originales con Chenin Blanc - Roussanne
El Chenin Blanc - Roussanne de Bodega Ses'fikile coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), fish colombo o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ses'fikile
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc - Roussanne de Bodega Ses'fikile son 2017
Información sobre el Bodega Ses'fikile
La Bodega Ses'fikile es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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