Bodega Ses'fikile - Cabernet Sauvignon - Merlot

Bodega Ses'fikileCabernet Sauvignon - Merlot

3.2
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Ses'fikile es un rojo de vino de la de Stellenbosch. de Western Cape.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.

Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Ses'fikile

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Ses'fikile de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

Detalles e información técnica sobre la Bodega Ses'fikile

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Cabernet Sauvignon - Merlot - 2015
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.311100

Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Ses'fikile son 2015

Información sobre el Bodega Ses'fikile

La finca ofrece 12 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape
Encuentra el Bodega Ses'fikile en Facebook y en Twitter

La Bodega Ses'fikile es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 25000 superior de de Sudáfrica vinos
En el 950 superior de de Stellenbosch vinos
En el 600000 superior de rojo vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

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