Bodega Shannon RidgeSingle Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de la Bodega Shannon Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Bodega Shannon Ridge de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Bodega Shannon Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch).
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
Maridajes originales con Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
El Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Bodega Shannon Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, pierna de cordero a las 7 o pierna de venado en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shannon Ridge
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Bodega Shannon Ridge son 2010, 2009
Información sobre el Bodega Shannon Ridge
La Bodega Shannon Ridge es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Lake County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake County
La región vinícola de Lake County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Alienor y Domaine Derenoncourt. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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