El Bodega Shobbrook de Eden Valley de Australie du Sud
La Bodega Shobbrook es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Eden Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Shobbrook en Eden Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Shobbrook. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Shobbrook con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Shobbrook van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, chuletas de cordero con crema de estragón o caserones al estilo rural.
En nariz el vino rojo de la Bodega Shobbrook. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o frambuesa y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Shobbrook. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Eden Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Henschke y Domaine Henschke. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Eden Valley son Riesling, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Eden Valley suele revelar tipos de aromas de piña, goma o nectarina y a veces también aromas de cáscara de limón, mermelada o sandía. En la boca de Eden Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 167 de fincas y châteaux en la de Eden Valley, que producen 490 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Eden Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Shobbrook van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mouclade à la charentaise al curry, filete de carbonero con crema y mostaza o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino blanco de la Bodega Shobbrook. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Shobbrook. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Shobbrook van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de huesos de tuétano al horno o fondue de queso.
En nariz el vino rosado de la Bodega Shobbrook. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas.
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Eden Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Shobbrook.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.