Bodega ShobbrookSunday Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Sunday Shiraz de la Bodega Shobbrook. se encuentra en el primer 90 de de Barossa Valley de vinos.
Estructura gustativa del Sunday Shiraz de la Bodega Shobbrook
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sunday Shiraz de Bodega Shobbrook de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sunday Shiraz de Bodega Shobbrook de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sunday Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sunday Shiraz
Maridajes originales con Sunday Shiraz
El Sunday Shiraz de Bodega Shobbrook coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne rápido, lasaña de berenjena, cordero y cabra o conejo con mostaza y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shobbrook
Descubra la variedad de uva: Petit Meslier
La Petit Meslier blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Champagne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Petit Meslier blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Champaña, Jura, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sunday Shiraz de Bodega Shobbrook son 2017
Información sobre el Bodega Shobbrook
La Bodega Shobbrook es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
