Bodega ShumiSaperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Saperavi.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ).
Maridajes que funcionan perfectamente con Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Maridajes originales con Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
El Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ) de Bodega Shumi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, estofado de cordero con yogur y cilantro o paupiettes de pavo en salsa de ave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shumi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ) de Bodega Shumi son 2014, 2019, 2015, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Shumi
La Bodega Shumi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Kakheti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kakheti
Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.
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