Bodega SidewoodMappinga Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Mappinga Sauvignon Blanc de la Bodega Sidewood
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mappinga Sauvignon Blanc de Bodega Sidewood de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mappinga Sauvignon Blanc de Bodega Sidewood de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Mappinga Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mappinga Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Mappinga Sauvignon Blanc
El Mappinga Sauvignon Blanc de Bodega Sidewood coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mi sao, quiche de calabacín y queso de cabra o pizza con bacon, queso de cabra y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sidewood
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mappinga Sauvignon Blanc de Bodega Sidewood son 2017, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Sidewood
La Bodega Sidewood es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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