El Bodega Sidewood de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud

Bodega Sidewood - Mappinga Shiraz
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Mount Lofty Ranges en la región de Australie du Sud

La Bodega Sidewood es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Mount Lofty Ranges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sidewood

Buscas los mejores vinos de Bodega Sidewood en Mount Lofty Ranges de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sidewood. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sidewood con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sidewood

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sidewood.

Los vinos rojo de Bodega Sidewood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, chuletas de cordero marinadas con hierbas o cassoulet casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sidewood

En nariz el vino rojo de la Bodega Sidewood. suele revelar tipos de aromas de cereza, clavo de olor o bayas rojas y a veces también aromas de tabaco, cereza negra o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Sidewood. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sidewood rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sidewood rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Mount Lofty Ranges

La cordillera Mount Lofty es una zona vinícola de Australia Meridional que abarca las regiones vinícolas de Adelaide Hills, Clare Valley y Adelaide Plains. Lleva el nombre de la cadena montañosa situada al este de la ciudad de Adelaida. Al igual que en otras regiones vinícolas de Australia Meridional, las condiciones de la zona están fuertemente influenciadas por las variaciones de la topografía, incluida la altitud, la proximidad a la costa y una amplia gama de tipos de suelo. Por ello, las tres regiones de Mount Lofty tienen condiciones climáticas y vitícolas diferentes.

Por ejemplo, la región de Adelaide Hills tiene un clima claramente fresco, que favorece la producción de variedades como Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. También está especializada en vinos espumosos. En cambio, las llanuras de Adelaida son muy cálidas, debido a la falta de elevación, y producen principalmente vinos tintos. La producción de vino del Valle de Clare se rige por su clima continental.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sidewood

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sidewood.

Los vinos blanco de Bodega Sidewood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de filetes de caballa (cocción rápida), arroz con marisco o albóndigas al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sidewood

En nariz el vino blanco de la Bodega Sidewood. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Sidewood. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sidewood blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sidewood blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Fumé Blanc
  • Pinot Grigio
  • Palomino

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Sidewood

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Sidewood.

Los vinos efervescente de Bodega Sidewood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de cordero rellena de coñac, quiche con verduras mixtas o conejo en la barbacoa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sidewood

En nariz el vino efervescente de la Bodega Sidewood. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o manzana amarilla y a veces también aromas de galletas, cítricos o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Sidewood efervescente

  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sidewood efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Sidewood

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sidewood.

Los vinos rosado de Bodega Sidewood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada al horno simple, cuscús real o cazuela de coles.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sidewood rosado

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sidewood

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mount Lofty Ranges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sidewood.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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