Bodega SiegristSolidus Dornfelder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Solidus Dornfelder de la Bodega Siegrist
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Solidus Dornfelder de Bodega Siegrist de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Solidus Dornfelder de Bodega Siegrist de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Solidus Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solidus Dornfelder
Maridajes originales con Solidus Dornfelder
El Solidus Dornfelder de Bodega Siegrist coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones con queso gratinados, lomo de cerdo con chorizo y pimientos o asado de cerdo sencillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Siegrist
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Solidus Dornfelder de Bodega Siegrist son 2011, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Siegrist
La Bodega Siegrist es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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