Bodega SimiSonoma County Dry Rosé
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonoma County Dry Rosé de Bodega Simi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sonoma County Dry Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonoma County Dry Rosé
Maridajes originales con Sonoma County Dry Rosé
El Sonoma County Dry Rosé de Bodega Simi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, tagine de cordero con verduras y limones confitados o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Simi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonoma County Dry Rosé de Bodega Simi son 2015, 2017, 2016, 2018 y 2013.
Información sobre el Bodega Simi
La Bodega Simi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.