Bodega SivipaAldeia de Irmãos Superior Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Aldeia de Irmãos Superior Tinto de la Bodega Sivipa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aldeia de Irmãos Superior Tinto de Bodega Sivipa de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Aldeia de Irmãos Superior Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aldeia de Irmãos Superior Tinto
Maridajes originales con Aldeia de Irmãos Superior Tinto
El Aldeia de Irmãos Superior Tinto de Bodega Sivipa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, lasaña rápida de salmón y calabacín o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sivipa
Descubra la variedad de uva: Penouille
Una antigua variedad de uva del suroeste de Francia que se encontraba en la región de Burdeos y en los viñedos de Fronton (Alto Garona). Hoy en día, está claramente en vías de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aldeia de Irmãos Superior Tinto de Bodega Sivipa son 2019
Información sobre el Bodega Sivipa
La Bodega Sivipa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
