Bodega SivipaSerra Mãe Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Serra Mãe Reserva de la Bodega Sivipa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Serra Mãe Reserva de Bodega Sivipa de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Serra Mãe Reserva de Bodega Sivipa de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Serra Mãe Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serra Mãe Reserva
Maridajes originales con Serra Mãe Reserva
El Serra Mãe Reserva de Bodega Sivipa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, pasta con atún, ajo y crema de limón o blanquette de veau express à la cocotte minute.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sivipa
Descubra la variedad de uva: Grolleau
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Serra Mãe Reserva de Bodega Sivipa son 2017, 2015, 2014, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Sivipa
La Bodega Sivipa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Palmela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Palmela
La región vinícola de Palmela. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Casa Ermelinda Freitas y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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