Bodega SlanghoekNoble Late Harvest
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Noble Late Harvest de Bodega Slanghoek de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Noble Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noble Late Harvest
Maridajes originales con Noble Late Harvest
El Noble Late Harvest de Bodega Slanghoek coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o postre dulce como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), pollo colombo o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Slanghoek
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Noble Late Harvest de Bodega Slanghoek son 2016, 2013
Información sobre el Bodega Slanghoek
La Bodega Slanghoek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Slanghoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Slanghoek
La región vinícola de Slanghoek. se encuentra en la región de Breedekloof de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Opstal y Domaine Opstal. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Puede durar varios años. Las botellas se apilan en las bodegas y esperan la luz y el calor. Las levaduras devuelven gradualmente al vino compuestos que lo enriquecen. Un largo periodo de envejecimiento es una garantía de calidad.