Bodega Собер Баш (Sober Bash)Аза (Aza)
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Аза (Aza) de la Bodega Собер Баш (Sober Bash). se encuentra en el primer 20 de de Kuban-Dolina-Reki-Afips de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Аза (Aza).
Maridajes que funcionan perfectamente con Аза (Aza)
Maridajes originales con Аза (Aza)
El Аза (Aza) de Bodega Собер Баш (Sober Bash) coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), marinado de salmón crudo con vinagre o mejillones con crema de leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Собер Баш (Sober Bash)
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Аза (Aza) de Bodega Собер Баш (Sober Bash) son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Собер Баш (Sober Bash)
La Bodega Собер Баш (Sober Bash) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Kuban-Dolina-Reki-Afips para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kuban-Dolina-Reki-Afips
La región vinícola de Kuban-Dolina-Reki-Afips. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Собер Баш (Sober Bash) y Domaine Собер Баш (Sober Bash). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Кубань
La región vinícola de Кубань. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Fanagoria (Фанагория) y Domaine Fanagoria (Фанагория). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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