Bodega Sobreiro Velho Reserva Premium
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Premium de la Bodega Sobreiro Velho
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Luz
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Potente
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Suave
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Tanino
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Seco
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Suave
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Suave
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Ácido
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En la boca el Reserva Premium de Bodega Sobreiro Velho de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Premium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Premium
Maridajes originales con Reserva Premium
El Reserva Premium de Bodega Sobreiro Velho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, ratón de cordero confitado al vino o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sobreiro Velho
Descubra la variedad de uva: Emerald seedless
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Premium de Bodega Sobreiro Velho son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Sobreiro Velho
La Bodega Sobreiro Velho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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