Bodega SoligoCuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore de la Bodega Soligo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Soligo de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Maridajes originales con Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
El Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Soligo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soligo
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Solicum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Soligo son 2017, 1957, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Soligo
La Bodega Soligo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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