Bodega SolimanFamilia Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Familia Cabernet Sauvignon de la Bodega Soliman
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Familia Cabernet Sauvignon de Bodega Soliman de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Familia Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Familia Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Familia Cabernet Sauvignon
El Familia Cabernet Sauvignon de Bodega Soliman coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos con foie gras, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soliman
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Familia Cabernet Sauvignon de Bodega Soliman son 2012, 2015
Información sobre el Bodega Soliman
La Bodega Soliman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.