El Bodega Some Young Punks de Clare Valley de Australie du Sud
La Bodega Some Young Punks es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Clare Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Some Young Punks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, tajine de merguez y patatas o pollo con leche de coco rápido.
En nariz el vino rojo de la Bodega Some Young Punks. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o setas y a veces también aromas de grosella negra, pimienta blanca o menta. En la boca el vino rojo de la Bodega Some Young Punks. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Some Young Punks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, sushi californiano (maki invertido) o tortilla violeta.
En nariz el vino blanco de la Bodega Some Young Punks. suele revelar tipos de aromas de piña, cáscara de cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de frutas tropicales, parafina o aceite. En la boca el vino blanco de la Bodega Some Young Punks. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Clare Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Some Young Punks.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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