Bodega SomekRéserve Bik'at Hanadiv
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Petit Verdot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Réserve Bik'at Hanadiv de la Bodega Somek. se encuentra en el primer 10 de de Mount Carmel de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Réserve Bik'at Hanadiv de Bodega Somek de la región de Samaria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Réserve Bik'at Hanadiv.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve Bik'at Hanadiv
Maridajes originales con Réserve Bik'at Hanadiv
El Réserve Bik'at Hanadiv de Bodega Somek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cocido español, coco de paimpol o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Somek
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Réserve Bik'at Hanadiv de Bodega Somek son 2012, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Somek
La Bodega Somek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Mount Carmel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Carmel
La región vinícola de Mount Carmel. se encuentra en la región de Samaria de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Somek y Domaine Somek. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Samaria
La región vinícola de Samaria. de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Tishbi y Domaine Tura. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
La palabra del vino: Desencarnado
Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.