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Bodega SoniaArcaico
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Arcaico de la Bodega Sonia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arcaico de Bodega Sonia de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Arcaico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arcaico
Maridajes originales con Arcaico
El Arcaico de Bodega Sonia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash húngaro, lasaña calabresa o filete de cordero con monbazillac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sonia
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Información sobre el Bodega Sonia
La Bodega Sonia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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