Bodega Soto y ManriqueLa Viña de Ayer Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Viña de Ayer Garnacha de la Bodega Soto y Manrique
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Viña de Ayer Garnacha de Bodega Soto y Manrique de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Viña de Ayer Garnacha de Bodega Soto y Manrique de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con La Viña de Ayer Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Viña de Ayer Garnacha
Maridajes originales con La Viña de Ayer Garnacha
El La Viña de Ayer Garnacha de Bodega Soto y Manrique coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, pad thai o cordero de chaouia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soto y Manrique
Descubra la variedad de uva: Béni carlo
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Viña de Ayer Garnacha de Bodega Soto y Manrique son 2016, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Soto y Manrique
La Bodega Soto y Manrique es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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