El Bodega Southern Dawn de Marlborough de South Island

Bodega Southern Dawn
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1411 de dominios de South Island.
Se encuentra en Marlborough en la región de South Island

La Bodega Southern Dawn es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Southern Dawn

Buscas los mejores vinos de Bodega Southern Dawn en Marlborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Southern Dawn. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Southern Dawn con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Southern Dawn

Maridaje con un vino rojo de Bodega Southern Dawn.

Los vinos rojo de Bodega Southern Dawn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de steak tartar, salteado de ternera con aceitunas (córcega) o conejo con salsa de nata al estilo de ana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Southern Dawn

En nariz el vino rojo de la Bodega Southern Dawn. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Southern Dawn. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Southern Dawn rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Southern Dawn rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Marlborough

La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Southern Dawn

Maridaje con un vino blanco de Bodega Southern Dawn.

Los vinos blanco de Bodega Southern Dawn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de espinacas y queso de cabra o tarta de tomate y queso de cabra con champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Southern Dawn

En nariz el vino blanco de la Bodega Southern Dawn. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Southern Dawn. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Southern Dawn blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Southern Dawn blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Southern Dawn

¿Está planeando una ruta del vino en la de Marlborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Southern Dawn.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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