El Bodega Sovereign Estate de Minnesota
La Bodega Sovereign Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Minnesota para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, flammekueche (con vaca risueña) o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sovereign Estate. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Minnesota es un estado del centro-norte de Estados Unidos que limita con Canadá al norte y con Iowa al sur. El duro clima continental del estado dificulta la viticultura. Sin embargo, la investigación de la Universidad de Minnesota sobre variedades híbridas de uva resistentes al frío ha abierto oportunidades para los productores de vino de Minnesota.
El estado cubre 225.
000 kilómetros cuadrados entre las latitudes 43°N y 49°N, lo que lo sitúa aproximadamente a la par de Estados Unidos. Esto la sitúa a la altura de las regiones vinícolas de Francia. Desgraciadamente, la ubicación de Minnesota en el interior hace que las temperaturas sean mucho más extremas tanto en verano como en invierno, lo que supone un grave riesgo para todas las variedades de uva, excepto las más resistentes al frío. La mayoría de las regiones vitivinícolas del estado se encuentran en zonas donde hay una gran masa de agua cercana para moderar las temperaturas.
Afortunadamente, aquí hay muchos lagos: Minnesota es conocida como la "tierra de los 10. 000 lagos".
Los vinos blanco de Bodega Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Sovereign Estate. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos natural suave de Bodega Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minnesota? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sovereign Estate.
Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.