La Sovereign Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Minnesota para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, lasaña de calabacín o pechuga de pato con salsa de foie gras.
En nariz el vino rojo de la Sovereign Estate. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Estado vinícola del norte del Medio Oeste, clima polar (hasta -36°C) que impone híbridos resistentes al frío seleccionados en la universidad. Frontenac firma creado localmente en tinto: notas firma de cereza negra, ciruela, frambuesa, hierbas frescas y toque pimentado, taninos firmes y acidez viva. Marquette más estructurado (mora, especias), La Crescent en blanco aromático (albaricoque, miel, limón), Itasca tenso. Especialidad vinos de hielo dulces.
Estilo nórdico único.
Los vinos blanco de Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Sovereign Estate. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Blancos aromáticos semidulces y secos con color dorado pálido, boca suave con acidez viva y aromas característicos de moscatel (rosa, uva fresca), frutas exóticas (albaricoque, maracuyá) y flores blancas. Muy resistente al frío extremo. Cultivado en el norte de Estados Unidos (Minnesota, Wisconsin, Iowa) y Canadá para climas vitícolas continentales. Variedad blanca híbrida obtenida en 2002 por la Universidad de Minnesota.
Los vinos natural suave de Sovereign Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Botella con una capacidad de 6 litros (sinónimo de imperial).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minnesota? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Sovereign Estate.
Blancos vivos y tensos, con boca estilizada y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, pera y notas herbáceas discretas. Final refrescante, para beber jóvenes. Variedad interespecífica resistente al frío y a las enfermedades criptogámicas, produce blancos y espumosos en el Reino Unido (Kent, Sussex), Canadá (Quebec, Ontario) y el noreste americano. Híbrido francés creado por Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
