Bodega SovestroChianti San Domenico Colli Senesi
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti San Domenico Colli Senesi de la Bodega Sovestro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti San Domenico Colli Senesi de Bodega Sovestro de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti San Domenico Colli Senesi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti San Domenico Colli Senesi
Maridajes originales con Chianti San Domenico Colli Senesi
El Chianti San Domenico Colli Senesi de Bodega Sovestro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, blanquette de veau express à la cocotte minute o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sovestro
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Sovestro
La Bodega Sovestro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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