Bodega SperiRipasso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Ripasso de la Bodega Speri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripasso de Bodega Speri de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ripasso de Bodega Speri de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ripasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripasso
Maridajes originales con Ripasso
El Ripasso de Bodega Speri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de carne asada, solomillo de cerdo con salsa de setas o ragú de jabalí con kriek.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Speri
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ripasso de Bodega Speri son 2006, 2016, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Speri
La Bodega Speri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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Botella con una capacidad de 5 litros.
