Bodega Spioenkop1900 Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El 1900 Sauvignon Blanc de la Bodega Spioenkop. se encuentra en el primer 40 de de Elgin de vinos.
Estructura gustativa del 1900 Sauvignon Blanc de la Bodega Spioenkop
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1900 Sauvignon Blanc de Bodega Spioenkop de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
grosella espinosa, espárragos
pimienta
flor de saúco
En nariz el 1900 Sauvignon Blanc de Bodega Spioenkop de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o mineral y a veces también aromas de pimienta, limón o espárragos.
Maridaje con 1900 Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1900 Sauvignon Blanc
Maridajes originales con 1900 Sauvignon Blanc
El 1900 Sauvignon Blanc de Bodega Spioenkop coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones a la crema, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tarta de queso de cabra y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Spioenkop
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1900 Sauvignon Blanc de Bodega Spioenkop son 2016, 2014, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Spioenkop
La Bodega Spioenkop es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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