
Bodega St. Anne's CrossingRowe Vineyard Reserve Zinfandel
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Rowe Vineyard Reserve Zinfandel de la Bodega St. Anne's Crossing
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rowe Vineyard Reserve Zinfandel de Bodega St. Anne's Crossing de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Rowe Vineyard Reserve Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rowe Vineyard Reserve Zinfandel
Maridajes originales con Rowe Vineyard Reserve Zinfandel
El Rowe Vineyard Reserve Zinfandel de Bodega St. Anne's Crossing coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de molokheya tunecina, tagine de cordero con verduras y boniatos o pollo con caramelo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Anne's Crossing
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega St. Anne's Crossing
La Bodega St. Anne's Crossing es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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