Top 100 vinos rojo de Sonoma Valley

Descubra los 100 mejores vinos rojo de la región de Sonoma Valley de North Coast y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rojo de vinos que son populares de Sonoma Valley la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Sonoma Valley

La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Maridaje con un vino rojo de Sonoma Valley

Los vinos rojo de la región de Sonoma Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, cuscús tradicional tunecino o pechuga de pato asada, rellena de ceps y rebozuelos.

Análisis organoléptico del vino rojo de Sonoma Valley

En nariz de la región de Sonoma Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o nuez moscada y a veces también aromas de clavo de olor, eucalipto o coco. En la boca de la región de Sonoma Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Noticias del viñedo de Sonoma Valley

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