Bodega B.R. CohnSonoma Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Sonoma Zinfandel de la Bodega B.R. Cohn. se encuentra en el primer 90 de de Sonoma Valley de vinos.
Estructura gustativa del Sonoma Zinfandel de la Bodega B.R. Cohn
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonoma Zinfandel de Bodega B.R. Cohn de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonoma Zinfandel de Bodega B.R. Cohn de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sonoma Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonoma Zinfandel
Maridajes originales con Sonoma Zinfandel
El Sonoma Zinfandel de Bodega B.R. Cohn coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, ratón de cordero al tomillo o pierogi ruskie (con queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega B.R. Cohn
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonoma Zinfandel de Bodega B.R. Cohn son 2016, 2014, 2011, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega B.R. Cohn
La Bodega B.R. Cohn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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