El Bodega B.R. Cohn de Sonoma Valley de Californie
La Bodega B.R. Cohn es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 60 de vinos a la venta en la región de Sonoma Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega B.R. Cohn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de orecchiette de verano, cuscús de pollo y merguez o kefta.
En nariz el vino rojo de la Bodega B.R. Cohn. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega B.R. Cohn. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega B.R. Cohn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de bourguignon de jabalí, salmón escalfado en leche de coco con curry o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega B.R. Cohn. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega B.R. Cohn. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega B.R. Cohn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada con especias dulces, mejillones con cerveza o brownies con nueces.
En nariz el vino suave de la Bodega B.R. Cohn. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
Los vinos natural suave de Bodega B.R. Cohn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, garam massala de cordero o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
En nariz el vino natural suave de la Bodega B.R. Cohn. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega B.R. Cohn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu, tagine de cordero con habas o chili con carne.
En nariz el vino rosado de la Bodega B.R. Cohn. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Ver chenin blanc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sonoma Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega B.R. Cohn.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.