Bodega B WiseTrios Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Trios Cabernet Sauvignon de la Bodega B Wise
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trios Cabernet Sauvignon de Bodega B Wise de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trios Cabernet Sauvignon de Bodega B Wise de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Trios Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trios Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Trios Cabernet Sauvignon
El Trios Cabernet Sauvignon de Bodega B Wise coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pierna de cordero con especias o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega B Wise
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trios Cabernet Sauvignon de Bodega B Wise son 2012, 2015, 2014, 2011 y 0.
Información sobre el Bodega B Wise
La Bodega B Wise es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
Cuna histórica de la viticultura californiana (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): más de 60 variedades, Cabernet Sauvignon de referencia y Zinfandel patrimonial las insignias — tintos ricos con fruta negra madura, especias y taninos aterciopelados. Chardonnay y Merlot históricos, Syrah, Garnacha y Malbec complementan. Valle entre las Mayacamas y Sonoma Mountains, clima variado de marítimo fresco a más cálido al norte. AVA más antigua del condado.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Biodinámica
Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.
