Bodega StaaCuvée Noir
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Dorsa, el Gamaret y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Cuvée Noir de la Bodega Staa. se encuentra en el primer 20 de de Schaffhausen de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Noir de Bodega Staa de la región de Schaffhausen suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, floral.
Maridaje con Cuvée Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Noir
Maridajes originales con Cuvée Noir
El Cuvée Noir de Bodega Staa coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con aceitunas negras, tajín de ternera con verduras o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Staa
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Dorsa
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se puede encontrar en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Polonia, la República Checa y los Estados Unidos. Tenga en cuenta que el Cabernet Dorio tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Noir de Bodega Staa son 2019, 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Staa
La Bodega Staa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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